ラーメンが嫌いな日本人って居るのだろうか？
いや、たぶん皆無ではないだろうが、簡単に探すのは難しそうだ。
元をたどれば中国から伝わった汁麺を日本人好みに改良してきたラーメンだが、もう立派な日本食と言って良いだろう。
その証拠に中国では今、「日式」と呼ばれる日本のラーメンがブームなのだそうだ。
なんだか無性に食べたくなってきた・・・（笑）
いや、たぶん皆無ではないだろうが、簡単に探すのは難しそうだ。
元をたどれば中国から伝わった汁麺を日本人好みに改良してきたラーメンだが、もう立派な日本食と言って良いだろう。
その証拠に中国では今、「日式」と呼ばれる日本のラーメンがブームなのだそうだ。
なんだか無性に食べたくなってきた・・・（笑）
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